Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sosis solo ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sosis solo ekonomis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak sosis solo ekonomis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo ekonomis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sosis solo ekonomis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sosis solo ekonomis yuk!
Untuk memasak Sosis Solo Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kulit:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan 30 ml minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Bahan isian:
- Gunakan 100 gr ayam cincang
- Siapkan 4 keping mie kering
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe besar
- Gunakan 3 buah cabe kecil (optional hy jika suka pedas)
- Sediakan Secukupnya terasi
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 butir putih telur
Sosis Solo Ekonomis by Franziestca Cah'ayu. #reseplangsungenak. Penampakan sosis solo saya sebelum digoreng, isiannya hanya tahu sama telur tapi ga berasa tahu loh. Puji Tuhan bikin berapapun selalu laris manis. Isian sosis ini berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
Langkah-langkah memasak Sosis Solo Ekonomis:
- Siapkan bahan
- Siapkan isiannya terlebih dahulu. Rebus mie hingga matang lalu tiriskan dan gunting-gunting agar menjadi lebih pendek
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga tanak dan harum lalu masukkan daging ayam cincang dan masak hingga matang
- Masukkan mie lalu aduk rata kemudian masukkan garam dan kaldu ayam bubuk aduk rata dan koreksi rasa. Setelah sudah enak, matikan api kompor dan sisihkan
- Selanjutnya buat kulit sosis solo nya. Campur semua bahan kulit lalu saring agar tidak ada lagi tepung yg menggumpal
- Untuk mencetak, oles minyak pd pan anti lengket lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan dan ratakan lalu masak dengan api sedang cenderung kecil. Tunggu hingga matang tp jgn terlalu kering. Biasanya tandanya kulitnya sdh terlepas dari pan
- Isi kulit dengan bahan isian secukupnya lalu lipat seperti amplop dan gulung
- Karena saya untuk jualan jadi buatnya lgs sekalian banyak dan masukkan ke kulkas jadi besok tinggal goreng
- Untuk menggorengnya balurkan ke putih telur lalu goreng. Karena sy buatnya sdh agak pedas jd tidak perlu saos ataupun sambal lagi
Halloo Cookpaders, beberapa waktu lalu liat live IG nya mba Nuning Putri bikin sosis solo ekonomis ini, tertarik coba bikin karena selama ini kalau bikin sosis solo pakai telur yang lebih banyak, ternyata pas coba sama enaknya😍. Resep Sosis Solo isi Ayam, Ekonomis. Lihat juga resep Sosis solo kobe enak lainnya. Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya.
Selamat mencoba resep sosis solo ekonomis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
