Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kentang empuk lembut (takaran sendok) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang empuk lembut (takaran sendok), makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat kentang empuk lembut (takaran sendok) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk lembut (takaran sendok)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan donat kentang empuk lembut (takaran sendok) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang empuk lembut (takaran sendok) yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 26 sdm Tepung protein tinggi
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 100 gr kentang dikukus
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm Gula pasir (muncung)
- Sediakan 3 sdm margarin(peres)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan biang:______________________
- Siapkan 1 sdt Ragi
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 60 ml Air hangat
Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Halo teman-teman, kali ini kita belajar membuat donat ya. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho!
Langkah-langkah memasak Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok):
- Aktifkan bahan biang tunggu sampai 10 menit berbusa/berbuih #PejuangGoldenApron
- Masukkan tepung terigu di ayak, susu bubuk,gula,kentang, telur,Ragi uleni sampai setengah kalis. Masukkan margarin, garam uleni sampai tercampur rata (jika masih lengket ditangan bisa di tambah kan tepung di ayak 1 sdm lg) jika sudah tidak nempel uleni Dengan mixer sebentar saja.
- Bulatkan adonan tutup rapat dengan plastik wrap diamkan sampai adonan mengembang 2 x lipat sekitar -+15 menit.
- Kempes kan adonan, pipihkan di atas silpat sambil di baluri tepung (agar tidak menempel di tangan) ambil adonan seberat 30 gr / cetak dengan tutup gelas bulatkan. letakkan di atas kertas roti yang sudah di gunting kotak dan di taburi tepung jejerkan sampai selesai/bisa di atas loyang Yg di taburi banyak tepung terigu agar tdk menempel tutup dgn serbet.
- Letakkan adonan ke dalam wadah tertutup semuanya diamkan 20 menit.
- Goreng dengan api kecil goreng 1 x balik saja (biar tidak meresap minyak jgn di bolak balik,hati hati gosong klo sdh kecoklatan angkat).
Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok). Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang empuk lembut (takaran sendok) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
