Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pisang molen keju renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pisang molen keju renyah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pisang molen keju renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen keju renyah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pisang molen keju renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang molen keju renyah yuk!
Untuk memasak Pisang Molen Keju Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 8 buah Pisang Lilin, belah 2 bagian
- Sediakan Secukupnya Minyak Makan, utk menggoreng
- Sediakan ✓ Bahan Kulit :
- Gunakan 15 sdm Terigu
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Sediakan 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan 3 sdm Margarin
- Sediakan 1 sct Vanili Bubuk
- Sediakan Sejumput Garam
- Gunakan 5 sdm Air Kelapa Dingin (sesuaikan)
- Gunakan ✓ Taburan :
- Siapkan Secukupnya Keju Cheddar Parut
Resep Pisang Molen Goreng - tak hanya itu pisang molen ini juga sering dijajakan dipasar atau ditoko-toko kuliner. selain rasanya yang emang bener-bener enak. pisang molen jika diolah dengan rasa yang unik tentu akan memiliki nilai jual yang cukup tinggi. Pisang molen merupakan camilan renyah yang lezat dan legit. Pisang yang sudah dipotong memanjang digulung dengan adonan tepung. Pisang molen mudah dibuat dengan bahan sederhana.
Proses menyiapkan Pisang Molen Keju Renyah:
- Pisang dikupas, lalu belah menjadi 2 bagian.
- Siapkan bahan utk kulit molen. Campurkan terigu + maizena + gula + garam + vanili. Aduk. Tuang air kelapa dingin sedikit demi sedikit. Uleni.
- Jika adonan kalis, bagi adonan menjadi 16 bagian utk memudahkan saat menggilasnya.
- Ambil adonan yg udah dibagi tadi. Letak di atas alas yg diberi tepung. Gilas dengan rolling pin (boleh menggunakan mesin penggiling pasta ya. Berhubung punyaku berkarat jd males pakek deh😅). Gilas tipis & ambil pisang. Gulung hingga tertutup menyeluruh.
- Lakukan hingga adonan kulit habis. Nah siap digoreng. Karena aku bikin utk stok cemilan jadi aku gk langsung goreng ya, tapi aku simpan dlm wadah tertutup rapat. Aku simpan di freezer. Saat ingin tinggal digoreng aja😊.
- Goreng dalam minyak terendam & panas yg cukup. Masak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sambil ng'teh asik deh…ditambah parutan keju makin mantul lho ! Manis gurih renyah🤤
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti pisang tanduk, tepung terigu. Untuk membuat pisang molen keju Anda bisa menggunakan kulit pastry instan yang bisa Anda dapatkan di supermarket. Sedangkan isi dari molen tersebut bisa menggunakan pisang dan juga saat ini banyak orang yang membuat molen dengan isi bermacam-macam seperti molen isi kacang hijau. Pisang Molen Kartika Sari sangat terkenal dengan kerenyahannya. Yuk simak resep pisang molen tersebut di sini untuk membuatnya sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat pisang molen keju renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
