Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lumpia bonggol brokoli ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan lumpia bonggol brokoli! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak lumpia bonggol brokoli karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia bonggol brokoli! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan lumpia bonggol brokoli hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lumpia bonggol brokoli!
Untuk memasak Lumpia Bonggol Brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 batang Bonggol Brokoli
- Siapkan 1 buah Wortel
- Ambil 100 gr Mie Golosor
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 2 siung Bawang Putih Besar
- Gunakan 2 buah Cabe Rawit
- Gunakan 2 sdt Minyak Wijen
- Sediakan 1 sdm Daun Parsley kering
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa
- Ambil 1 sdt Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
Merdeka.com - Mi soun yang memiliki warna putih kerap kali disamakan dengan mi bihun. Keduanya memiliki bahan dasar utama sangat berbeda. Mi bihun terbuat dari tepung beras, lalu mi soun terbuat dari pati kacang hijau, atau pati singkong, ada pula pati ubi dan kentang. Bonggol ter sebut dipotong tipis-tipis de ngan arah memanjang.
Langkah-langkah membuat Lumpia Bonggol Brokoli:
- Buang kulit luar bonggolnya (ambil bagian tengahnya, iris memanjang. Iris wortel memanjang, iris tipis memanjang bawang bombay.
- Tumis Bawang Putih sampai harum masukan Bawang bombay, lalu bonggol brokoli dan wortel, beri 50 ml air tumis sampai setengah layu tambahkan bumbu lainnya menjadi satu, koreksi rasa
- Siapkan kulit lumpia (saya beli jadi) ambil 1 sdm makan isian (secukupnya) taruh di tengah pinggir, lipat tengah, kanan kiri lalu gulung, celupkan jari telunjuk ke air lalu oleskan di bagian penutup fungsinya untuk lem agar merekat.
- Lakukan sampai habis, panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan
Kemudian, dicampur irisan wortel dan potongan ayam. "Kali ini, mau dijadikan isi lumpia," katanya. Inovasi pangan dengan memanfaatkan bonggol brokoli bisa menjadi alternatif ibu-ibu untuk memenuhi nutrisi anak. Gorengan ala India ini bisa kamu kreasikan dengan berbagai isian yang ada di rumahmu. Setelah itu, tumis bumbu halus dan masukkan ketiga bahan yang sudah dipotong ke dalamnya. It's of I bonggol brokoli putih.
Selamat mencoba resep lumpia bonggol brokoli! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
