Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe goreng cabe garam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tempe goreng cabe garam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak tempe goreng cabe garam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng cabe garam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tempe goreng cabe garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng cabe garam yuk!
Untuk menyiapkan Tempe goreng cabe garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Kaldu bubuk
Sajikan tempe cabe garam dan siap dinikmati. Goreng tempe hingga matang dan krispi, angkat dan tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan daun bawang, tumis lagi hingga matang. Masukkan tempe goreng dan aduk rata dengan bumbu.
Proses membuat Tempe goreng cabe garam:
- Bumbu di haluskan, saya pakai ulekan supaya tekstur nya kasar.
- Tempe di potong kotak, kemudian rendam dengan bumbu halus tambahkan air, garam, lada, selama 10 menit
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tempe yang sudah dibumbui, digoreng dengan bumbu nya hingga kering kecoklatan.
- Jika sudah kering, diangkat, koreksi rasa dengan garam, lada, gula
Lihat juga resep Tempe Tahu Cabe Garam enak lainnya! Di resep yang pertama aku sudah pernah buat yaitu tahu cabe garam tapi resep ini dengan cara yang berbeda sedikit. Cuci tempe & tahu, lalu potong dadu. Panaskan minyak, goreng terlebih dahulu tempe&tahu. setelah semua tergoreng. Salah satunya adalah tempe cabe garam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe goreng cabe garam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
