Coba resep tempe goreng lengkuas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe goreng lengkuas! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe goreng lengkuas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng lengkuas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe goreng lengkuas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng lengkuas yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Lengkuas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah papan tempe
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 ruas lengkuas, diparut
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 🍁Bumbu Halus🍁
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
Sajiansedap.com - Kehadiran Resep Tempe Goreng Lengkuas buat keluarga jadi makin sayang. Bukan cuma enak, Resep Tempe Goreng Lengkuas juga menggoda dengan tampilannya yang sederhana. Pastinya bakal nambah nasi kalau sudah ada Resep Tempe Goreng Lengkuas di meja makan. Selain tempe goreng tepung biasa, ada pula tempe goreng mendoan yang tak.
Proses menghidangkan Tempe Goreng Lengkuas:
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bumbu. Memarkan sereh. Sobek-sobek daun jeruk. Remas daun salam. Parut lengkuas.
- Siapkan panci. Masukkan tempe, bumbu halus dan semua bumbu lain. Tambahkan air sampai tempe terendam. Didihkan. Koreksi rasa.
- Masak selama 15 menit hingga air menyusut.
- Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. Goreng tempe dalam minyak panas. Angkat dan tirikan. Kemudian goreng bumbu lengkuas. Angkat dan tiriskan.
- Siap dan sajikan tempe dengan bumbu lengkuas sebagai topping. Selamat mencoba.
This is a vegetarian Favorite in Malaysia and Indonesia. It is one of the most hearty vegetarian dishes I can think of. Made with long beans, Tahu(beancurd) and Tempe(fermented soybean cake) I absolutely love this with rice! The Recipe Intro↓ has more information, images of ingredients as well as Recipe Video. Panasakan minyak secukupnya, goreng bumbu halus sampai baunya harum, masukan asam, serai, lengkuas dan daun salam, masak sampai layu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng lengkuas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
