Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tahu jungkir balik (tahu walik) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan tahu jungkir balik (tahu walik) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tahu jungkir balik (tahu walik) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jungkir balik (tahu walik)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan tahu jungkir balik (tahu walik) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu jungkir balik (tahu walik) yuk!
Untuk menyiapkan Tahu jungkir balik (tahu walik), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ayam (pisahkan dari tulang nya)
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Pala
- Gunakan Merica
- Sediakan Garam
- Ambil royco untuk penyedap
- Siapkan Air mineral
- Gunakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung tapioka
- Siapkan Tahu yang sudah digoreng kotak"
Sebelumnya Badan Pengawas Pasar Modal dan Lembaga Keuangan (Bapepam-LK) telah melimpahkan kasus penyajian laporan keuangan PT. Eh tahunya, Wing juga sudah punya pacar baru. Persahabatn Mel dengan tiga bestiesnya pun sedang enggak akur. Yuri, si paling cantik bikin masalah di genk.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu jungkir balik (tahu walik):
- Belah tahu seperti gambar di samping. Sisihkan
- Masukkan ayam, bawang putih, dan pala kedalam blender dan beri air secukupnya, tunggu hingga halus
- Tuang dalam baskom dan campurkan ayam yang sudah dihaluskan tadi dengan tepung terigu dan tepung tapioka 2:1 secukupnya hingga tidak terlalu encer. Lihat gambar disamping
- Tambahkan garam, merica, dan sedikit royco. Aduk rata dan cicipi hingga terasa pas di lidah😎
- Masukkan adonan pentol ke tahu yang dibalik
- Cara menekuk dengan benar :
- Balik tahu keluar, jadi bagian putih berada diluar. Bagian coklat didalam
- Beri adonan sedikit di bagian coklat
- Tekuk dari samping
- Tambahkan adonan lagi di atasnya (fungsi adonan pentol disini sbg lem)
- Tekuk menutupi adonan
- Ini bentuk setelah diisi. Ulangi bagian hingga adonan habis, apabila adonan tersisa banyak. Bisa di bulat" dibentuk pentol dan di rebus😋😋. Atau bisa disimpan di freezer untuk.pemakaian berikutnya
- Goreng dengan api kecil agar matang hingga kedalam. Jangan sampai gosong😎
- Finally!! santap dengan saos pedas lebih maknyus😍
- Yuk re-cook 🤗🤗🤗😚 Dann upld disini 👇
- Selamat mencobaaa😚😚
Gimana Mel menghadapi hari-hari di usia remajanya? Mungkinkah Mel balikan lagi sama Wing? Download gratis Jungkir Balik Dunia Mel pdf. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Nama walik sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti balik karena cara mengolahnya dengan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu jungkir balik (tahu walik). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
