Ingin tau rahasia membuat seblak mie yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak mie terbaik! Hadirkan seblak mie untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak mie karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat seblak mie hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak mie!
Untuk memasak Seblak mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 keping mie kering direbus sebentar saja 1/4 matang, buang air
- Ambil 5 buah siomay kering
- Siapkan 2 buah batagor kering
- Siapkan Bumbu uleg halus :
- Sediakan 2 cabe rawit merah besar alias rawit setan atau sesuai selera
- Gunakan 1 cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 cm kencur
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk instant jika suka sesuai selera
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu. Resep Seblak Mie Enak dan Mudah Dibuat di Rumah - Seblak dikenal sebagai salah satu jajanan khas Bandung.
Langkah-langkah membuat Seblak mie:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan topping seblak sesuai selera. Aduk rata siap disantap. Klo saya sukanya pake topping mie, batagor dan siomay kering. Jika suka agak nyemek, tambahkan sedikit air.
Berbahan dasar kerupuk mentah yang sengaja direndam dengan air panas, agar menghasilkan tekstur bantat. Dalam penyajiannya, kerupuk bantat tersebut dicampur dengan telur spesial. Resep seblak mie mulai banyak sekali didapatkan dan dipraktekan. Karena memang lebih mudah, lebih murah, dan lebih simpel dibandungkan seblak kerupuk biasa. Resep seblak mie akan jadi lebih enak dan spesial jika ditambah dengan toping sesuai selera kamu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak mie hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
