Mie Ayam Homemade
Mie Ayam Homemade

Coba resep mie ayam homemade sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian mie ayam homemade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam homemade!

Untuk memasak Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 bks mie kering
  2. Gunakan 1/4 kg daging ayam
  3. Siapkan Secukupnya air
  4. Sediakan Garam, merica, ketumbar, royco
  5. Siapkan Bawang putih
  6. Sediakan Bawang merah
  7. Sediakan Daun bawang
  8. Ambil Jahe
  9. Ambil Lengkuas
  10. Gunakan Serai
  11. Siapkan Daun jeruk
  12. Sediakan Daun salam
  13. Ambil Kunyit
  14. Gunakan Minyak goreng
  15. Gunakan Saori saos tiram
  16. Siapkan Kecap manis
  17. Gunakan Sawi

Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Homemade:
  1. Buat kuah: cuci bersih ayam, ambil tulangnya, rebus air sampai mendidih masukkan tulang ayam, bawang putih geprek, irisan daun bawang
  2. Buat ayam: potong dadu daging ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, royco, merica, kunyit, jahe kemudian tumis masukkan serai daun bawang, daun salam, daun jeruk,masak sampe matang masukkan gula, kecap manis, saos tiram, cek rasa tambahkan air sbg kuah
  3. Rebus mie jgn sampe overcook, rebus juga daun sawi sbg plgkp
  4. Tata mie ayam dlm mangkok, tambah irisan daun bawang, saos, sambal, dan pangsit

Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.