Seblak Mie
Seblak Mie

Ingin tau rahasia masak seblak mie yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak mie terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan seblak mie! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak seblak mie karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan seblak mie hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak mie!

Untuk menghidangkan Seblak Mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan ¤ Bumbu Halus
  2. Siapkan 2 siung bawang putih
  3. Sediakan 2 siung bawang merah
  4. Siapkan 11 cabai rawit merah
  5. Siapkan 1 cm kencur
  6. Ambil 1 butir kemiri
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Ambil ¤ Pelengkap
  9. Ambil Segenggam krupuk (rendam air panas sampai lunak)
  10. Siapkan 2 buah sosis (potong serong)
  11. Siapkan 1 keping mie kering (rebus, tiriskan?
  12. Siapkan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
  13. Sediakan Secukupnya air
  14. Ambil 1 helai daun bawang
  15. Sediakan secukupnya Minyak

Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie:
  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan irisan daun bawang, (sisihkan bumbu ke pinggir wajan), orak-arik telur. Tambahkan air secukupnya.
  4. Tambahkan sosis, mie dan krupuk. Tunggu hingga agak mengental airnya.
  5. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Nikmati selagi hangat. Selamat mencoba.

Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Resep seblak mie mulai banyak sekali didapatkan dan dipraktekan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak mie hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.