Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cireng mie ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan cireng mie! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cireng mie karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng mie! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak cireng mie hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng mie!
Untuk menyiapkan Cireng mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tapioka
- Ambil 1 bks mie instan
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit kering
- Sediakan secukupnya Bumbu kaldu, merica, gula,
Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.
Cara menyiapkan Cireng mie:
- Rebus mie instan, sisihkan
- Goreng daun bawang, bawang putih dan cabe rawit
- Masukan bumbu mie instan, bawang dan cabe yang sudah digoreng, bumbu kaldu, dan bumbu lain ke tepung, remas remas agar tercampur rata
- Masukkan mie
- Lalu rebus air kurleb 1 cangkir, tambahkan minyak dari bumbu mie instan
- Setelah mendidih, segera tuang ke tepung. Air, bisa kurang atau lebih dari takaran, tergantung kondisi tepung
- Cetak tipis-tipis
- Goreng dengan api sedang
Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya. Cireng Mie dimasukkan ke dalam panci besar dan tutupnya diberi penahan. Agar Cireng bisa berloncat ria hingga bosan dan kita pun selamat. Soalnya, kalau cireng yang baru matang loncat dan mengenai kulit kita. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal.
Mudah bukan membuat cireng mie? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
