Ingin memasak mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 terbaik! Makanan mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor palembang creamy dan pedas 🔥! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 yuk!
Untuk menyiapkan Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica/lada
- Ambil 1/2 sdm ebi kering
- Siapkan 1 sdm udang kupas
- Gunakan ——
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput gula
- Siapkan Sejumput penyedap rasa
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 1 gelas air matang
- Sediakan 1 sdm udang kupas cincang kasar
- Siapkan 3 sdm maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu)
- Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan 1 bungkus mie urai burung dara (rebus)
- Ambil tauge dan kol rebus, banyaknya disesuaikan sesuai selera
- Ambil 2 butir telur (rebus)
- Gunakan 1 buah daun bawang cincang
- Gunakan Bawang goreng
Resep Mie Celor Palembang Asli Paling Enak. Mie celor Palembang adalah adalah aneka masakan mie khas Palembang yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), disajikan bersama irisan bawang merah goreng dan juag telur yang dibelah dua serta taoge atau kecambah. Kalau pada hari Jumat-Sabtu dan Minggu, biasanya ramai sekali, sampai-sampai antri menunggu tamu yang menyenangi makanan khas ini. Mie Celor Olahan mie satu ini disajikan dengan kuah santan yang kental dengan bumbu khasnya ini sebenarnya sudah menjadi makanan khas Palembang yang cukup terkenal di beberapa daeah lainnya.
Proses menghidangkan Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥:
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, tumis menggunakan minyak sampai harum, masukan udang yang sudah dicincang kasar. Tumis sebentar, masukan air matang segelas dan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa setelah sudah pas, masukan larutan maizena. Perhatikan kekentalannya.
- Rebus semua bahan seperti mie, kol, tauge dan telur. Susun semua kemudian siramkan saus mie celor, taburkan irisan bawang daun dan bawang goreng. Mie celor siap disajikan, hidangkan selagi panas.
Selain menggunakan kuah santan, olahan mie ini juga menambahkan pelengkap lain untuk menambah cita rasa yaitu irisan telur, daun bawang, udang, tauge. Cara Membuat Mie Celor Khas Palembang yang Spesial. Mie yang satu ini memang selalu bikin kangen. Asik disantap di sore atau malam hari. Tapi banyak juga yang menjadikan mie ini menu sarapan, terutama masyarakat Palembang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie celor palembang creamy dan pedas 🔥. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
