Ingin memasak martabak tahu telur dengan kulit lumpia yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak tahu telur dengan kulit lumpia terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan martabak tahu telur dengan kulit lumpia! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan martabak tahu telur dengan kulit lumpia karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu telur dengan kulit lumpia! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan martabak tahu telur dengan kulit lumpia hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak tahu telur dengan kulit lumpia yuk!
Untuk membuat Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bungkus kulit lumpia, isi 16 lembar (sy 8 lembar)
- Siapkan 5 buah tahu kuning/1 buah tahu cina besar (sy 1/2)
- Gunakan 2 buah telur ayam (sy 1)
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis (sy 1 batang)
- Gunakan Bumbu halus (diulek):
- Gunakan 5 buah bawang merah (sy 3)
- Gunakan 4 buah bawang putih (sy 2)
- Ambil 2 buah cabe merah keriting (sy skip)
- Gunakan 3 buah cabe rawit (sy skip)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan Larutan perekat kulit:
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm air
- Gunakan Minyak banyak untuk menggoreng
Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia. Martabak tahu ala mbak mphy (+tips menyimpan kulit lumpia). Ini hasil bebikinan untuk buka puasa kemarin, bikinnya praktis anak anak suka banget apalagi di tambah cocolan mayones dan saus keju hmmm yummiii. #tispmenyimpankulitlumpia. Martabak telur kulit lumpia siap untuk disajikan dan dinikmati.
Proses membuat Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia:
- Tahu dicuci, lalu haluskan.
- Haluskan bumbu dengan ulekan (jangan diblender krn nanti adonannya berair).
- Masukkan bumbu halus, daun bawang, kocokan telur ke dalam tahu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam & lada. Aduk rata.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan tahu, bentuk persegi di tengah2 kulit. Oles bagian tepinya dengan larutan perekat. Lipat bentuk amplop.
- Panaskan minyak yg banyak, goreng martabak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, sajikan…
Nikmati selagi masih hangat dengan saus sambal pedas dan cabe rawit hijau, atau bahkan bisa anda. martabak telur mini isi daging seenak abang kaki lima dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep martabak telur mini berikut ini. Gorengan nikmat yang terbuat dari kulit lumpia yang di isi irisan daun bawang, telur dan daging cincang ini dapat menjadi camilan, lauk makan, isian. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Siapkan kulit lumpia, letakkan campuran telur di atas lumpia, setelah itu lipat menjadi bentuk persegi. Masukkan kulit lumpia yang sudah berisi adonan Sajikan martabak telur dan tahu ala rumahan tersebut dengan saus pedas ataupun saus tomat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak tahu telur dengan kulit lumpia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
