Ingin bikin martabak telur kulit lumpia yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak telur kulit lumpia terbaik! martabak telur kulit lumpia salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan martabak telur kulit lumpia karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan martabak telur kulit lumpia hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak telur kulit lumpia!
Untuk memasak Martabak telur kulit lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 lbr kulit lumpia
- Gunakan 3 btr telur ayam
- Siapkan 4 btg daun bawang
- Gunakan 1 bh tahu putih
- Sediakan 2 bh sosis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt baceman bawang putih (boleh pake bawang putih halus biasa)
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Selanjutnya, siapkanlah kulit martabak atau kulit lumpia yang akan anda gunakan.
Cara menghidangkan Martabak telur kulit lumpia:
- Campur semua bahan kecuali kulit lumpia lalu bagi menjadi 2
- Panaskan teflon dengan api yg sangat kecil lalu beri minyak
- Letakan 1 lembar kulit lumpia lalu beri sedikit saja telur untuk perekat dengan lapisan kulit berikutnya
- Lalu tuangkan adonan telur yg sudah di bagi 2 tadi dan ulangi proses yg pertama
- Tutup teflon supaya telur cepat matang dan kulit tidak gosong
- Setelah telurnya set balik perlahan dan besarkan sedikit apinya lalu angkat saat kedua sisi sudah kecoklatan
Dalam hal ini anda sudah dapat mulai menggorengnya dengan baik. Pastikan menggorengnya menggunakan api sedang, dan goreng hingga warnannya sudah kecokelatan. Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak dan Gurih - Anda ingin bisa membuat martabak telur sendiri, namun anda tidak mempunyai wajan datar dan lebar seperti penjual martabak telur diluaran sana. Nah, jangan khawatir dengan masalah itu, akan kami bagi solusinya dengan cara menggunakan alat wajan biasa dan tentunya tidak menggunakan kulit yang lebar yaitu dengan menggunakan kulit lumpia. Membuat Martabak Mini dari Kulit Lumpia Enak Praktis Bahan Kulit Lumpia Daun Bawang Prei Telur Corned Beef Garam Lada Bubuk Penyedap Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Simpel - Di cuaca dingin seperti ini enaknya menikmati makanan cemilan yang hangat-hangat agar bisa menjadikan tubuh tidak kedinginan.
Selamat mencoba resep martabak telur kulit lumpia! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
