Ingin tau rahasia masak kerak telor yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerak telor terbaik! Hidangan kerak telor ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kerak telor karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerak telor! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat kerak telor hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerak telor yuk!
Untuk menghidangkan Kerak Telor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan atau nasi ketan putih
- Sediakan telur ayam atau telur bebek
- Gunakan abon sapi
- Siapkan serundeng
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Gula, garam
- Gunakan Haluskan
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan rawit merah
- Sediakan Bahan Tambahan
- Sediakan Abon, serundeng, bawang goreng untuk taburan kerak telor
Kerak telor vendor on Jakarta street. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. Kerak telor (English: Egg crust ) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut).
Langkah-langkah membuat Kerak Telor:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam mangkok
- Masukkan semua bahan dan telur lalu aduk rata
- Masak kerak telur dengan minyak panas, lalu balik
- Angkat dan sajikan kerak telor bersama abon, serundeng dan bawang goreng,taburkan diatas nya
- Selamat mencoba
Khasiat.co.id - Kerak telor merupakan makanan khas Betawi yang terbuat dari beras ketan putih. Makanan ini banyak di jumpai di Indonesia. Selain harganya yang relatif murah kuliner asli Betawi ini. Sipendik.com - Kerak telor merupakan salah satu hasil olahan khas Kota Jakarta. Makanan khas masyarakat Betawi ini sangatlah unik, terbuat dari beras ketan putih dengan campuran telur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerak telor hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
