Ingin tau rahasia memasak soto madura (kuah kuning) praktis yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto madura (kuah kuning) praktis terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto madura (kuah kuning) praktis! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto madura (kuah kuning) praktis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura (kuah kuning) praktis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan soto madura (kuah kuning) praktis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto madura (kuah kuning) praktis!
Untuk memasak Soto madura (kuah kuning) praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram ayam (untuk disuir)
- Ambil 150 gram kol
- Gunakan 1 bungkus soun/bihun
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 4 ruas kunyit
- Ambil sambel rawit :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan air matang
- Sediakan secukupnya gula,garam
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Gunakan bahan koya (sesuai selera)
- Gunakan kerupuk udang goreng
- Sediakan Bawang putih (digoreng)
Makan berkuah dapat menghangatkan perut kamu dan tentunya juga menghilangkan lapar. Salah satunya makanan tersebut adalah soto yang merupakan kuliner asli Indonesia. Resep Soto Betawi Daging Sapi Kuah Kuning - YouTub. Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto.
Langkah-langkah memasak Soto madura (kuah kuning) praktis:
- Rebus ayam hingga matang. Setelah ayam matang,tiriskan ayam, air rebusannya jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan kedalam air rebusan ayam/air kaldu. Masukan lengkuas,daun salam,dan jeruk. Untuk batang sereh dimasukan terakhir supaya aromanya tetap terjaga.
- Setelah kuah soto matang,lalu suir2 ayam sesuai selera,ayam boleh digoreng dulu/tdk(kalau saya cukup direbus saat awal saja). Siapkan soun dan irisan kol.
- Susun soun,kol,ayam suir,lalu tambahkan kuah soto dan sajikan. Selamat mencoba
- Update : utk koya kedua bahan digoreng dlu,lalu di tumbuk halus. Dan voila,soto jd lbh gurih.
Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini. resep soto ayam Penyajian. Lihat juga resep Soto Ceker Campur Kuah Kuning enak lainnya. Berbeda dengan kuah soto pada umumnya yang berkuah bening atau menggunakan santan, kuah soto bogor terlihat berwarna kuning sampai kemerahan yang timbul dari campuran cabai merah dalam bumbunya. Rasanya semakin pedas jika disajikan dengan sambal yang merupakan campuran cabai rawit dan cuka, serta jeruk nipis untuk menambah kesegaran rasanya. Nah, salah satu kuliner populer di nusantara adalah soto.
Selamat mencoba resep soto madura (kuah kuning) praktis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
