Ingin tau rahasia memasak kulit lumpia homemade yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit lumpia homemade terbaik! kulit lumpia homemade cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kulit lumpia homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kulit lumpia homemade hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit lumpia homemade yuk!
Untuk menghidangkan Kulit Lumpia Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung terigu kunci biru
- Sediakan 2 butir putih telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 300 ml air
Lumpia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Meskipun saat ini sudah banyak kulit lumpia instant yang dijual di pasaran, namun kulit lumpia buatan sendiri tentu akan memberikan keunikan tersendiri. Carefully place four to five lumpia at a time in the hot oil.
Cara membuat Kulit Lumpia Homemade:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur terigu, putih telur dan garam jadi satu, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit dan aduk sampai tercampur rata. Saring bila perlu agar adonan halus dan tidak bergerinjil.
- Panaskan teflon, lalu dengan menggunakan kuas, sapukan adonan ke teflon tipis-tipis. Bisa 3-4x sapuan agar dapat tekstur yang bagus, tidak tipis atau ketebalan.
- Masak sampai kulit lumpia matang dan mengelupas dari teflon dengan sendirinya. Lakukan sampai adonan habis.
- Kulit lumpia bisa digunakan untuk banyak camilan.
Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Gulung kulit lumpia hingga semua adonan tertutup rapat. Lem bagian akhir gulungan lumpia menggunakan kocokan telur ayam. Ulangi proses ini hingga semua bahan terpakai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit lumpia homemade hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
