Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bomboloni mini empuk & enak untuk bakulan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bomboloni mini empuk & enak untuk bakulan! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan bomboloni mini empuk & enak untuk bakulan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni mini empuk & enak untuk bakulan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bomboloni mini empuk & enak untuk bakulan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bomboloni mini empuk & enak untuk bakulan!
Untuk menghidangkan Bomboloni Mini Empuk & Enak Untuk Bakulan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 205 gr trigu protein tinggi (me:Cakra)
- Ambil 60 gr trigu protein sedang (me:segitiga biru)
- Gunakan 1/2 sdt bead improver (blue Ibis) saya skip
- Ambil 2,5 gr baker bonus, saya skip krn tdk ada
- Sediakan 1 gr BP
- Siapkan 1,5 gr garam
- Siapkan 15 gr susu bubuk
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 132 gr air
- Ambil 5 gr ragi instan
- Sediakan 35 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 38 gr margarin
- Gunakan Bahan C :
- Sediakan Gula halus untuk taburan
- Ambil Selai coklat atau selai lainnya untuk bahan filling
A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba (pl. "bombe") in some regions of Italy. Bomboloni, İtalya'da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı. İçi yumuşacık bir çörek, dışı da çıtır çıtır bir lokmayı andırıyor. İç dolgusunda da serbestsiniz. Za spremanje poslastice neophodno je pripremiti mleko, šećer, jvasac, brašno, so, ulje, limun, žumanca.
Langkah-langkah menghidangkan Bomboloni Mini Empuk & Enak Untuk Bakulan:
- Campur semua jadi satu bahan A, aduk biasa dng sendok.
- Bahan B : dalam wadah terpisah, tuang air, ragi dan gula aduk hingga larut, masukkan kuning telur dan margarin aduk rata dng whisk.
- Masukkan semua bahan B ke dalam bahan kering (bahan A), aduk rata dng mixer dough dng kecepatan rendah, setelah tercampur rata naikkan speednya kecepatan tinggi sampai kalis dan lentur, tp kalisnya tdk usah sampai window pane spt roti.
- Langsung bagi adonan sesuai dng besaran yg diinginkan, karena saya ingin membuat bomboloni mini maka dng ukuran kurang lebih @20 gr per bagian, menjadi 24 bagian.
- Setelah selesai, langsung rounding dimulai dr awal dipotong, lakukan sampai habis, sambil nunggu rounding selesai (proses proofing berjalan pd adonan yg pertama, panaskan penggorengan 10 menit sebelumnya dng api kecil.
- Goreng bomboloni sampai coklat keemasan, cukup satu kali balik saja, angkat tiriskan lalu gulingkan pd gula halus selagi hangat.
- Bolongi bomboloni selagi hangat dng sumpit, lalu masukkan selai coklat dng plastik segitiga hingga masuk ke dalam sampai muncul keluar.
- Bomboloni siap dinikmati.
Bomboloni o krapfen fritti fatti in casa #bomboloni#ricettabomboloni#simoneespositopasticciere#pasticceria. A Bomboloni elhozza az igazi, házias fánk élményét Újlipótvárosba. BOMBOLONI ALLA CREMA Ricetta Facile - Custard Filled Donuts Easy recipe. An authentic Italian experience to create what our chef fell in love with.to recreate the wonderful Italian Cafes and street carts. Donat bomboloni super empuk ( tanpa mixer ) IDE bisnis paling ekonomis.
Mudah bukan membuat bomboloni mini empuk & enak untuk bakulan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
