Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang resep jualan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang resep jualan, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kentang resep jualan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang resep jualan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan donat kentang resep jualan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang resep jualan!
Untuk menghidangkan Donat Kentang Resep jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gram tepung protein tinggi
- Gunakan 100 gram tepung protein sedang
- Siapkan 250 gram kentang (kukus, haluskan)
- Ambil 100 gram gula pasir
- Siapkan 50 gram susu bubuk
- Sediakan 10 gram fermipan
- Ambil 4 butir kuning telur
- Gunakan 80 gram margarin
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 100 ml air es (kurleb ya)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Glaze untuk toping
Donat kentang merupakan makanan ringan yang disukai banyak orang. Kudapan ini juga mudah divariasikan dengan beragam topping. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Resep jualan:
- Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, fermipan aduk rata, tambahkan kentang yang sudah dihaluskan aduk rata, tambahkan kuning telur dan air,, uleni sampai setengah kalis.. tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis
- Istirahatkan adonan selama 25-30 menit.. kemudian tinju adonan atau uleni sebentar untuk membuang udara.. bagi adonan dengan berat 28 gram, rounding, pipihkan,, lakukan sampai habis.. istirahat lagi adonan sampai mengembang 2x lipat, ringan tapi kokoh ya..
- Goreng pada minyak yg sudah dipanaskan, balik sekali saja.. angkat tiriskan
- Jika sudah dingin bisa dikasih toping sesuai selera
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang resep jualan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
