Ingin tau rahasia bikin soto daging madura yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto daging madura terbaik! soto daging madura, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan soto daging madura karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan soto daging madura hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto daging madura!
Untuk membuat Soto Daging Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 grm daging sapi bagian paha
- Gunakan 250 grm paru sapi
- Siapkan 2 liter air kaldu daging sapi
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/4 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/4 ruas jari kencur
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 2 batang sereh (ambil bagian putihnya)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi bubuk (optional)
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Sambal kemiri (bisa sambal cabe biasa)
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Bawang daun
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kerupuk udang (aq skip lom goreng ðŸ¤)
Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat.
Cara menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus daging sampai empuk, sisakan 2 liter kaldu nya, rebus terpisah paru sampai empuk, ganti air rebusan paru 2x supaya tidak amis, lalu potong2 daging + paru sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum, masukkan potongan daging tumis sampai rata terbalut bumbu
- Masukkan tumisan daging kedalam kaldu, didihkan, koreksi rasa
- Sajikan soto daging dengan pelengkapnya, lebih sedap bila di inapkan semalam, bumbu lebih meresap
Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura sederhana, namun mengahasilkan cita rasa dan kelezatan soto luar biasa. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.
Mudah bukan membuat soto daging madura? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
