Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep beef steak patty ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - beef steak patty! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan beef steak patty karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak patty! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak beef steak patty hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef steak patty yuk!
Untuk menghidangkan Beef Steak Patty, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan daging sapi giling tanpa lemak
- Siapkan telur ayam
- Siapkan biscuits malkist roma
- Gunakan buncis
- Sediakan bawang bombay (50 gr)
- Sediakan bawang putih
- Gunakan lada putih bubuk
- Sediakan lada hitam bubuk (kasar)
- Sediakan pala bubuk
- Siapkan oregano kering (bubuk kasar)
- Sediakan basil kering (bubuk kasar)
- Ambil garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan saus tiram
- Siapkan margarine (atau secukupnya)
Patties are found in multiple cuisines throughout the world. The ingredients are compacted and shaped, usually cooked, and served in various ways. Jamaican Beef Patties - Thin, flaky and buttery yellow crust with a mighty seasoned curried beef filling. Make a big batch because this Jamaican beef patty will disappear fast!
Proses membuat Beef Steak Patty:
- Cincang halus buncis & bawang
- Buncis harus benar-benar halus cincangannya
- Masukkan biscuits dalam baskom. Hancurkan biscuits dengan menggunakan ulekan
- Campur semua bahan, aduk rata
- Tambahkan bumbu-bumbu
- Masukkan daging giling dan telur
- Aduk hingga semuanya tercampur rata. - - Istirahatkan adonan selama 30 menit di dalam freezer. Tujuannya agar adonan mudah dibentuk
- Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari freezer. Bentuk & timbang agar sama besarnya dg berat sesuai selera. (saya 50 gr)
- Panaskan 1 sdm margarine dalam wajan dengan api kecil.
- Setelah margarine meleleh, ambil 1 bagian adonan beef patty. Gepengkan dengan menggunakan tangan (jangan terlalu tipis)
- Susun beef patty dalam wajan dan masak hingga matang. Kurang lebih 4 menit pada setiap sisinya. - tips : gunakan timer agar tidak gosong
- Tips : api kecilnya kurang lebih seperti gambar ini
- Angkat ke piring saji
- Sajikan beef patty dengan saus lada hitam beserta pelengkapnya seperti kentang goreng, salad & telur dadar/scrambled egg (telur orak arik) - (resep saus saya buat terpisah) - di sini –> https://cookpad.com/id/resep/709146-saus-lada-hitam
- Tips 1 : Setiap selesai memanggang 1 batch beef patty ini, bersihkan wajan dari sisa-sisa minyak pangangannya. Tampung minyak tsb dalam satu wadah. - Minyak ini akan kita gunakan untuk membuat saus pelengkapnya.
- Tips 2: Jenis dan jumlah sayuran pada adonan patty ini bisa ditambahkan sesuai selera. Cincang sayuran sampai benar2 halus. Semoga anak-anak yang tidak suka sayur bisa makan sayur yang tersembunyi di dalam daging ini yaaa….. :-)
Grinding your own beef will allow for full control when it comes to balancing out your burger. You'll know where your beef is coming from and you'll be able to control the fat content and beef cuts used. Angus Beef steak patty, crispy chicken tenders, tossed in your favorite flavor. Raw Ground beef Burger steak patties. Hamburger patties and parsley isolated on white background.
Mudah bukan membuat beef steak patty? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
