Coba resep dimsum ayam udang kukus sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dimsum ayam udang kukus merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dimsum ayam udang kukus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang kukus! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak dimsum ayam udang kukus hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ayam udang kukus!
Untuk menyiapkan Dimsum Ayam Udang Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ayam giling
- Sediakan udang cincang
- Gunakan kuning telur
- Ambil Kulit lumpia
- Gunakan tepung tapioka
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang bombai
- Gunakan saus tiram
- Ambil lada bubuk
- Siapkan minyak sayur
- Gunakan Garam
- Sediakan Wortel parut
Siapa yang tidak kenal dengan dimsum? Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang. Dimsum yang biasanya dikukus menjadi banyak kesukaan orang-orang karena memiliki tekstur yang kenyal dan empuk serta rasa yang gurih saat digigit. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang Kukus:
- Bawang merah, bawang putih dan bawang bombai diuleg/diblender.
- Ayam giling, udang cincang, kuning telur, tepung tapioka, tepung terigu dicampur dalam 1 wadah.
- Ditambahkan bumbu yang sudah diuleg.
- Ditambahkan garam secukupnya, saus tiram, lada bubuk, minyak sayur. Diaduk semuanya hingga rata.
- Basahi kulit lumpia agar mufah dibentuk.
- Ambil 1 sendok adonan diletakkan diatas lumpia, bentuk sesukamu.
- Diberi toping wortel parut diatas dimsum mentah.
- Kukus selama 20 menit.
- Dimsum ayam udang kukus siap disajikan.
Rasanya sudah pasti enak dan cocok. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Cara Membuat Dimsum Ayam Udang Enak. Cuci bersih udang dan kupas bersih kulitnya.
Selamat mencoba resep dimsum ayam udang kukus! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
