Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto madura ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan soto madura ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto madura ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan soto madura ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto madura ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Soto madura ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung
- Siapkan 2 sdm koya kelapa (bisa beli jadi)
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Ambil 5 bawang merah, 5 bawang putih
- Ambil 3 bt kemiri,
- Siapkan 1/2 sdt merica, 1/2 sdt ketumbar, 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 ruas jahe, 2 ruas kunyit
- Sediakan Tambahan:
- Ambil 3 bawang daun
- Gunakan Seruas lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk
- Siapkan Garam, kaldu (optional)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Kentang rebus, toge, tomat
- Siapkan Kol kubis, telur dan bawang goreng, sambel dan jeruk nipis
Video Tutorial Memasak Mudah Dan Hemat. Resep pertama yang akan kita ulas disini adalah soto ayam kuning, dimana Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar rasanya makin gurih dan teksturnya pun lebih kenyal. Resep Soto Ayam Madura. image via cookpad.com. Siapa bilang Madura Cuma punya sate saja.
Langkah-langkah menyiapkan Soto madura ayam kampung:
- Cara buat koya: sangrai 1/4 bt kelapa parut, haluskan.
- Haluskan bumbu, tumis sampe benar2 harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas geprek. Sisihkan
- Cuci daging ayam, rebus sampai empuk, masukkan bumbu yg sdh ditumis, bawang daun, garam dan kaldu.tes rasa
- Sajikan dg pelengkapx
- Koyanya bisa dicampur kuah atau dicampur sebagai pelengkap
Masukkan rangka ayam, gaul rata dan biar kecut sekejap. Tuang air secukupnya, masukkan bawang goreng dan daun sup, kacau rata dan biar mendidih. UNTUK SOTO AYAM :-Isi nasi impit secukupnya dalam mangkuk, tuang kuah. Sop & Soto Ayam Kampung Sop or Soup is a generally warm food that is made by combining ingredients such as meat and vegetables with stock, juice, water, or another liquid. Hot soups are additionally characterized by boiling solid ingredients in liquids in a pot until the flavors are extracted, forming a broth.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto madura ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
