Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto ayam madura ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto ayam madura! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto ayam madura karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak soto ayam madura hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam madura!
Untuk membuat Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 lt kaldu (masak ayam dg air dlm api kecil sampai keluar Minyak)
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam (Kurang lebih td lupa nakar)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan 1 batang seledri (iris halus)
- Siapkan Bawang putih goreng (secukup nya)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/4 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Nasi
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kol (iris tipis)
- Sediakan Kecambah (tp Sy ga pake soalnya ga py😅)
- Sediakan Soun (secukup nya)
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Tomat
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Sambal
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Masak ayam dalam air dg api kecil sampai keluar Minyak (kalau saya masak ayam biasanya saya masak dulu sampai mendidih kemudian saya cuci setelah itu baru saya bikin kaldu, biar ga bau aja. Tp suka2 ya).
- Halus kan bumbu, kemudian tumis sampai benar2 matang dan harum, masukkan Ke dalam kaldu
- Masukkan bumbu2 lain, kecuali daun bawang, seledri dan bawang putih goreng. masak sampai meresap (koreksi rasa)
- Setelah meresap dan rasa sudah pas masukkan daun bawang seledri dan bawang putih goreng tutup dan mati kan api
- Ambil ayam nya goreng kemudian sisit (sisihkan)
- Penyajian Di mangkok ambil Nasi, soun, kol, kecambah telur ayam dan tomat kasi kuah kemudian tabur dg bawang goreng serta sedikit sambal dan Kecap kalau suka, siap untuk dinikmati
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
