Ingin masak onde onde ketawa yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde onde ketawa terbaik! Hidangan onde onde ketawa ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan onde onde ketawa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan onde onde ketawa hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde onde ketawa!
Untuk menghidangkan Onde onde ketawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 175 gr gula pasir
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Ambil 100 ml air matang
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 100 gr keju parut
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan secukupnya Wijen putih
- Gunakan Minyak untuk memggoreng
Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc. Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam.
Cara menghidangkan Onde onde ketawa:
- Panaskan air dan gula pasir,aduk hingga gula larut.dinginkan dan sisihkan
- Campur terigu,BP,BS, ayak jadi satu sisihkan,kocok lepas telur dan minyak lalu tuang larutan gula aduk hingga tercampur rata
- Tuang bahan cair ke dalam bahan tepung sediki2 hingga kalis dan tuang keju hingga rata
- Bentuk seperti bola ping pong (sesuai selera)
- Gulingkan dalam wijen hingga permukaan tertutup rata
- Goreng onde onde dengan api kecil(ingat,jgn sekali kali menggunakan api besar karena onde onde tidak akan merekah dan cepat gosong)
- Goreng onde onde hingga matang berwarna kekuningan,angkat dan tiriskan ditisue dapur
- Tunggu onde onde benar benar dingin dan simpan ditoples yg tertutup rapat
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Onde onde ketawa bahagia siap dihidangkan. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde onde ketawa hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
