Onde2 kacang ijo renyah nan simpel
Onde2 kacang ijo renyah nan simpel

Coba resep onde2 kacang ijo renyah nan simpel sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan onde2 kacang ijo renyah nan simpel ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan onde2 kacang ijo renyah nan simpel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde2 kacang ijo renyah nan simpel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan onde2 kacang ijo renyah nan simpel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde2 kacang ijo renyah nan simpel yuk!

Untuk memasak Onde2 kacang ijo renyah nan simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Kulit onde2
  2. Gunakan 250 gr tepung ketan
  3. Ambil 75 gr kentang (dikukus dan dihaluskan)
  4. Ambil sejumput Garam
  5. Sediakan 75 gr gula pasir
  6. Sediakan secukupnya Air hangat (dikira2 sampai adonan kalis)
  7. Ambil Isian onde2
  8. Siapkan 200 gr kacang ijo
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Gunakan 50 gr gula pasir
  11. Ambil 100 ml santan kara
  12. Sediakan 2 sdm daun suji atau daun pandan (optional)
  13. Siapkan 1 sdt perisa vanilla
  14. Sediakan Wijen dan minyak untuk menggoreng

Gak sulit menemukan onde-onde, terutama di berbagai pasar. Bahkan dulu sebelum maraknya kuliner kekinian, banyak orang berjualan onde-onde keliling. Pada umumnya, onde-onde di Indonesia berisi kacang hijau, keju, dan kacang tanah. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.

Proses memasak Onde2 kacang ijo renyah nan simpel:
  1. Kacang ijo direndem selama kurang lebih 2 jam Kemudian dikukus selama -+ 20 menit sampe merekah
  2. Masak kacang ijo, gula pasir, santan, garam, daun pandan dan perisa vanilla dengan api sedang sampai adonan kalis
  3. Isian kacang ijo kemudian dibuletin sesuai ukuran yg diinginkan
  4. Untuk adonan kulitnya campur tepung ketan, gula pasir, garam dan kentang sambil diuleni dengan air hangat sampai adonan kalis dan ga nempel di tangan
  5. Ambil kulit onde2 sedikit kemudian dipipihkan dan diisi adonan kacang ijo kemudian ditutup dan dibulet2in trus dimasukkan ke wadah berisi wijen
  6. Panaskan wajan sampai keluar gelembung2 kemudian api dikecilkan sampai sedang. Goreng onde2 sambil aga diteken2 dikit agar kulit onde2 bisa kopong. Minyak harus banyak sampai onde2 tenggelam. Angkat onde2 setelah berwana kuning kecoklatan

Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar bulatannya sempurna. Membuat onde-onde sendiri bisa menyesuaikan selera dan rasa. Onde - Onde Ketawatanpa Mixsertakaran Sendokresep Simpel. Resep Kue Keciput Renyah Anti Gagal No Oven No Mixer Kue Kering Kue Lebaran.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde2 kacang ijo renyah nan simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.