Sedang pengen coba resep soto ayam madura yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam madura terbaik! soto ayam madura salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto ayam madura karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat soto ayam madura hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam madura!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tengahnya
- Sediakan 2 lembar sereh, ambil putihnya, geprek
- Ambil 3 butir cengkeh
- Ambil 1 batang daun bawang, biarkan utuh
- Ambil 1 batang daun seledri, biarkan utuh
- Ambil Secukupnya garam, merica bubuk dan penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Ambil 1 ruas kunyit, sangrai
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Bihun
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Proses membuat Soto Ayam Madura:
- Rebus ayam dalam air beserta daun salam, daun jeruk, sereh, daun bawang dan daun seledri dengan api kecil supaya kuah tetap jernih. Masak hingga ayam setengah matang.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan matang.
- Tuang bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. Masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam, daun bawang dan daun seledri. Lalu goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan suwir-suwir.
- Tata bihun, suwiran ayam, potongan daun bawang dan daun seledri. Tuang kuah soto. Kucuri air jeruk nipis dan taburi bawang merah goreng. Sajikan dengan sambalnya.
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
