Lagi mencari resep onde onde kacang ijo yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde onde kacang ijo terbaik! onde onde kacang ijo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan onde onde kacang ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde kacang ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan onde onde kacang ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde onde kacang ijo!
Untuk membuat Onde onde kacang ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit:
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih
- Siapkan 8 sdm tepung beras
- Ambil 6 sdm gula pasir "selera"
- Siapkan 200 ml air "kira2 sampe bisa dipulung"
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil …bahan isi:
- Ambil 1/2 gelas kacang hijau
- Sediakan 5 sdm gula pasir/ selera
- Ambil 500 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil …wijen.
Tambahkan gula dan vanilla essence, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil. Mencicipi onde onde isi kacang hijau (Foto: Instagram @yzmalicious). JAKARTA, iNews.id - Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang sering ditemukan di pasar-pasar tradisional.
Proses membuat Onde onde kacang ijo:
- Untuk isi; rebus kacang hijau sampe matang, kalo sudah matang, empuk dan air tinggal sedikit tambahkan gula pasir.. dimasak lagi kira"bisa dipulung dan dibulat"in
- Untuk kulit: campur semua bahan tambah air sedikit deki sedikit lalu uleni sampe tekstur nyaa bisa dipulung,,
- Ambil sedikit adonan kira" 40 gr, lalu pipihkan, diberi isian kacang hijau.. lalu buletkan lagi sampe isian tertutup
- Gulungkan ke wijen.. lalu goreng dengan api kecil sambil diteken pelan" biar dalem nya agak kopong..
Onde onde memiliki bentuk bulat, dengan isian kacang hijau. Ciri khas dari jajanan onde onde adalah. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde. Sehingga tak jarang kamu bisa mendapati penjual kudapan ini dengan beragam warna dan rasa yang lebih menarik.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde onde kacang ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
