Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kerang bumbu pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kerang bumbu pedas merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kerang bumbu pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang bumbu pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan kerang bumbu pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerang bumbu pedas yuk!
Untuk menghidangkan Kerang Bumbu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan kerang kuning/kerang hijau kupas
- Sediakan pete
- Siapkan Rawit merah (Pedas)
- Siapkan Cabe keriting
- Sediakan Cabe besar
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Ambil lengkuas geprek
- Siapkan Kara segitiga
Tambahkan parsley dan edible flower untuk hiasan. Beri irisan lemon juga di atasnya sebagai pemanis. Kalau kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabe rawit lebih banyak kalau masih kurang keripik singkong pedas juga dapat di tambahkan irisan cabai rawit setan, dan irisan cabai. Ikan Goreng Bumbu Pedas ini mengingatkan saya dengan rasa yang hampir sama dengan Karena kunci dari resep ini adalah di sambalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Bumbu Pedas:
- Haluskan bumbu bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri. Beri garam 1,5 sendok teh
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan pete.
- Tumis hingga harum dan masukan air. Aduk hingga mulai mendidih masukan gula, garam, lada, sasa (optional), dan royco/masako (optional)
- Masukan kerang. Aduk kembali dan tambahkan air.
- Masukan santan. Aduk kembali hingga matang
- Kerang pedas siap untuk dihidangkan
Cara Membuat Tumis Kerang Pedas: Pertama-tama, silahkan cuci terlebih dahulu kerang. ✅ Resep Tumis Kerang Pedas, Mudah dan Nikmat. Berikut resep tumis kerang pedas yang mudah dan nikmat. Tips awal memilih bahan utama seperti saat membeli kerang, pilihlah yang kulitnya. Official Music Video Title : Kurang Bumbu Artist : Tyas Asmara Songwritter : Caca Handika/Iwan Album : NEW GANSES MUSIC Distribuited worldwide by MusicYes. Resep Kerang Bambu Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerang bumbu pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
