Coba resep tumis kerang tahu pedas sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tumis kerang tahu pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis kerang tahu pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang tahu pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tumis kerang tahu pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis kerang tahu pedas yuk!
Untuk menghidangkan Tumis kerang tahu pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kerang hijau kupas
- Siapkan 4 pcs tahu kuning, potong kotak2 kecil
- Sediakan 1/2 bulat bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 biji cabe merah besar
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 bulat tomat
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap inggris
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Rasa yang kaya dan bercitarasa nikmat akan mampu. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya. Berikut resep tumis kerang pedas yang mudah dan nikmat.
Langkah-langkah memasak Tumis kerang tahu pedas:
- Tahu kuning yg sudah di potong kotak2 kecil di goreng sebentar, lalu sisihkan
- Tumis bawang merah dan putih, jika sudah tercium harum masukkan bawang bombay, cabe dan tomat
- Masukkan kerang, taambahkan saos tiram, kecap inggris, garam dan penyedap rasa.masukkan air sedikit dan tes rasa
- Jika kerang sudah setengah matang masukkan tahu yg sudaah di goreng, lalu tunggu hingga maatang. Daan siap di sajikan
Tips awal memilih bahan utama seperti saat membeli kerang, pilihlah yang kulitnya sudah agak terbuka. Jadi kita bisa mengetahui apakah isinya masih dalam kondisi baik atau tidak. Indonesian tempeh Tumis Tahu Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya. Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar hasil otak-atik iseng ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis kerang tahu pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
