Lagi mencari resep kerang ijo kuah kuning yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang ijo kuah kuning terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kerang ijo kuah kuning! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan kerang ijo kuah kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo kuah kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan kerang ijo kuah kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerang ijo kuah kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kerang ijo kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan kerang ijo
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Sediakan kunyit
- Sediakan , 5 ruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan sereh geprek
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Ambil penyedap
Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Resep Kerang Hijau Rebus - Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau.
Proses menghidangkan Kerang ijo kuah kuning:
- Haluskan semua bumbu. bersihkan kerang & cuci. Rendam kerang ijo dg air garam ± 30-60 menit agar kotorannya pd keluar. Lalu cuci kembali kerang sampai bersih
- Rebus kerang sebentar lalu tiriskan. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus & cemplung. Tumis sampai bumbu harum dan beri air rada banyak yah lalu masukkan kerang ijo yg sudah direbus sebelumnya td.
- Masukkan garam, merica, gula dan penyedap. Dan aduk sampai merata. Tutup masakan sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa & sajikan dg sambal cabe nya. Btw ini saya pas makan kasih sambal dan dikucurin jeruk kunci enak jg. Jd pedes dan asam seger gitu. Tp itu kembali ke selera masing" yah.
- Selamat mencoba 😊
Kerang hijau juga memiliki nama lokal seperti Resep Kerang Hijau Rebus. hidangan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang lembut dengan rasa gurih dapat membuatnya menjadi. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Waduh saya ngiri berat tuch sama ikan segar langsung dari laut pasti tambah lezaaaaaaaaat! Hanya saja muntah kuning dinilai tidak separah muntah hijau, yang mana ketika hewan sudah mengalami muntah hijau tersebut artinya kondisinya cukup mengkhawatirkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerang ijo kuah kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
