Coba resep rujak buah segar sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu rujak buah segar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan rujak buah segar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah segar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat rujak buah segar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rujak buah segar!
Untuk menyiapkan Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 potong nenas
- Gunakan 2 buah bengkuang
- Gunakan 2 potong melon
- Sediakan 2 potong semangka
- Siapkan 1 buah manisan jambu biji
- Ambil 2 buah jambu air
- Siapkan bumbu:
- Sediakan 10 butir cabe rawit hijau
- Siapkan 3 sdm kacang tanah goreng, ulek kasar
- Ambil 100 gr gula merah
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air mineral
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Langkah-langkah menghidangkan Rujak Buah Segar:
- Potong-potong buah sesuai selera.
- Ulek cabe rawit,garam, terasi, gulamerah, masukkan air asam jawa aduk rata. Tambahkan kacang tanah, beri air secukupnya, aduk rata.
- Sajikan dg potongan buah.
- Enaaakk..pedes-pedes segerrrr
- Sepiring sepertinyaa gk cukup hehee…
Rujak buah dinikmati bersama teh hangat di sore hari. Kebetulan ini buah ambil dari pohon sendiri. Warna-warni buahnya sangat mengundang selera, ada Mangga, Nanas, Jambu Air, Jambu Klutuk, Pepaya, dan Belimbing. Banyak buah yang memiliki rasa segar, namun tidak semua jenis buah cocok dipadukan dengan sambal rujak. Tekstur buah yang renyah seperti bengkuang, ubi merah serta buah yang asam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rujak buah segar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
