Lagi pengen coba resep bakwan pontianak aka pia-pia yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan pontianak aka pia-pia terbaik! Menu bakwan pontianak aka pia-pia ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak bakwan pontianak aka pia-pia karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan pontianak aka pia-pia! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bakwan pontianak aka pia-pia hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan pontianak aka pia-pia yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan Pontianak aka pia-pia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
- Ambil daun bawang, iris
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan Bahan adonan :
- Gunakan terigu
- Gunakan tapioka
- Ambil bawang putih, haluskan
- Sediakan lada bubuk
- Ambil garam, kaldu jamur, dan gula pasir
- Ambil air, adonan cenderung encer
- Ambil Topping :
- Sediakan udang rebon kering, cuci, tiriskan
Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (肉) yang berarti Daging. Review jujur bakwan pontianak viral ! Bakwan pontianak bermula dari online sampai ribuan terjual dalam satu hari.
Proses menghidangkan Bakwan Pontianak aka pia-pia:
- Terigu dan tapioka serta bumbu dicampur, tuang air sampai kekentalan yang dirasa pas. (Cenderung encer)
- Koreksi rasa. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata
- Panaskan wajan isi minyak dan cetakan carabikang, beri sedikit minyak goreng.
- Tuang adonan ke cetakan carabikang sampai semua lubang terisi semua. Beri topping udang rebon. Tunggu sampai berkulit, cukil, pindahkan ke wajan yang minyaknya sudah panas.
- Goreng bakwan sampai kekuningan dan matang.
- Angkat tiriskan, sajikan dengan sambel botol atau cabe rawit. Sesuai selera
- Ulang langkah no 4 sampai adonan habis
LT → Lombardo, Italiano → Luciano Ravasio → Pia pia → AFI (Alfabeto Fonético Internacional). Artista(s) convidado(s): Sonia Buoli, Mariangela Bravi, Alessandro Ravasio, Francesca Castelli. Bakwan Pontianak Kuliner Dari Kalimantan Barat. Challenge Coba Kombo Anak Tk Sampe Berhasil. Govindam performed by New age artist and Krishna devotee Gaurangi aka Pia.
Mudah bukan membuat bakwan pontianak aka pia-pia? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
