Ayam bumbu rujak wuluh
Ayam bumbu rujak wuluh

Ingin tau rahasia masak ayam bumbu rujak wuluh yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak wuluh terbaik! Hadirkan ayam bumbu rujak wuluh untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak wuluh karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak wuluh! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan ayam bumbu rujak wuluh hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak wuluh yuk!

Untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ekor ayam cuci dan potong2 jadi 12
  2. Sediakan 1 /2 butir kelapa diparut dan ambil santan nya
  3. Siapkan 4 cabe hijau potong miring
  4. Gunakan 3 butir tomat potong kecil keci;
  5. Sediakan 3 buah ati ampla rebus dan potong kecil
  6. Gunakan 2 ikat kemangi - ambil daun nya
  7. Sediakan 8 butir belimbing wuluh / belimbing sayur
  8. Sediakan daun pisang secukup nya
  9. Sediakan Haluskan Bumbu:
  10. Siapkan 4 potong cabe merah
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 siung bawang merah

Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Proses menyiapkan Ayam bumbu rujak wuluh:
  1. Panaskan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam santan [karena ada cabe merah nya warna santan menjadi kemerahan]
  2. Masukkan sedikit gula putih dan garam secukup nya dan test rasa
  3. Bungkus dan masukkan satu potong ayam dgn menambahkan pd bungkusan itu irisan ati ampla, daun kemangi tiga lembar, cabe hijau, irisan tomat, irisan cabe rawit dan irisan belimbing wuluh
  4. Tuangkan tiga sendok makan santan yang sudah dibumbui pada bungkusan daun pisang dan di tutup dgn tusuk gigi
  5. Ulangi lagi sampai bahan habis di bungkusin
  6. Kukus selama 30 menit kmdn biarkan sampai dingin dan sajikan… taste nya segar dan seperti ada vit C nya

Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak wuluh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.