Sedang mencari resep ampela dan hati ayam bumbu rujak yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ampela dan hati ayam bumbu rujak terbaik! ampela dan hati ayam bumbu rujak, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ampela dan hati ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela dan hati ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ampela dan hati ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ampela dan hati ayam bumbu rujak yuk!
Untuk membuat Ampela dan Hati Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Ampela dan hati ayam
- Sediakan 1/4 kg Tomat
- Ambil Bawang putih : Bawang Merah = 3 : 1
- Siapkan Cabe merah, cabe rawit
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Sediakan 1 bungkus Santan kara
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Gula pasir (secukupnya)
- Siapkan Garam (secukupnya)
Simak baik-baik penjelasannya untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Salah satunya adalah ati ampela ayam bumbu rujak. Kuliner ini menawarkan cita rasa pedas dan gurih. Gurihnya kuas karena juga berasal dari aneka rempah yang dijadikan bumbu utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ampela dan Hati Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ampela dan hati ayam. Kemudian masukkan jahe dan kunyit untuk merebus ampela. Setelah terlihat sudah empuk baru masukkan hati ayam.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Haluskan kemiri.
- Potong-potong kecil cabe merah dan cabe rawit.
- Potong-potong tomat.
- Masukkan seluruh bahan-bahan. Tambahkan santan kara, gula dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Makanan siap dihidangkan.
Makanan tradisional seperti ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Nah, kali ini Anda bisa mencoba membuat ati ampela ayam bumbu rujak. Selain cara membuatnya yang lumayan mudah, sajian ini dijamin bikin Anda ketagihan. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat, tidak bau, dan empuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ampela dan hati ayam bumbu rujak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
