Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tomyam seafood ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tomyam seafood untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tomyam seafood karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam seafood! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat tomyam seafood hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tomyam seafood yuk!
Untuk menyiapkan Tomyam Seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ¹/2 kg ayam
- Siapkan Segenggam cumi
- Sediakan Segenggam udang
- Ambil 10 biji pentol bakso sapi
- Sediakan 10 buah telor puyuh rebus
- Ambil 1 buah Wortel
- Gunakan 1 bonggol Brokoli ukuran sedang
- Gunakan 1 buah Jagung di serut
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil Bumbu:
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan serai
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Bawang bombay
- Sediakan Cabe merah besar
- Sediakan Cabe merah keriting
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan daun bawang
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu instan tomyam
The most popular tom yum base is river shrimp called tom yum goong. The essential ingredients of tom yum are herbs such as lemongrass, galangal, and kaffir lime leaves. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste. Sour - bitter - salt are blended in this dish, but most striking was the heat.
Cara membuat Tomyam Seafood:
- Siangi ayam, udang, cumi. Balur jeruk nipis lalu cuci bersih untuk menghilangkan amis nya. Kupas telur puyuh yg sudah direbus.
- Haluskan cabe. Iris bawang bombay tumis keduanya bersama bumbu instan tomyam. Cemplung serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga layu dan harum.
- Cemplung ayam, udang, cumi, telor puyuh rebus, pentol bakso, jagung,wortel,brokoli.
- Tambahkan air secukupnya. Beri garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga matang, matikam kompor, peras kan jeruk nipis, taburi daun bawang. Tes rasa lalu hidangkan.
Main spicy flavor that has made special Tom Yam. Generally, Tom Yam cooked by seafood such as shrimp, squid. it is natural salty and sweet. You can use also chicken, a combination of chicken plus shrimp, or seafood combination (shrimp, squid, scallops, green-lipped mussels) for tom yum soup. It's really up to you, but the most popular tom yum is tom yum goong, goong means prawn. Goong (กุ้ง), or shrimp is one of the most popular things to make this soup with, but you can also choose to make tom yum with a mix of seafood like squid, or with chicken, or fish (one of my favorite versions too).
Selamat mencoba resep tomyam seafood! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
