Coba resep bakpia kering isi kacang hijau sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakpia kering isi kacang hijau! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan bakpia kering isi kacang hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kering isi kacang hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat bakpia kering isi kacang hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakpia kering isi kacang hijau!
Untuk memasak Bakpia Kering Isi Kacang Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Isian
- Ambil 5 sdm Gula aren
- Siapkan 100 gr Kacang hijau
- Ambil Seujung sdt garam
- Siapkan Kulit
- Siapkan 200 gr Terigu
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan 2 sdm Minyak
- Siapkan 4 sdm Mentega
- Siapkan secukupnya Air
Membuat Bakpia Isi Kacang Hijau Empuk Rapuh And Renyah Dapur Heny. Akan tetapi dari kebanyakan jenis bakpia tersebut, bakpia isi kacang hijau lah yang paling terkenal dan banyak diminati oleh masyarakat. Di beberapa daerah kue bakpia ini juga dikenal dengan sebutan pia atau kue pia. Jika dahulu hanya menggunakan isi kacang hijau saja, maka kini bakpia.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpia Kering Isi Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau sampai pecah merekah, saring. Kemudaian blender dengan gula aren dan garam
- Masak kacang yg sudah diblender sampai air hilang dan kacang bisa dibentuk. Bentuk bulat pipih
- Campurkan semua bahan kulit, uleni sampai tercampur rata
- Saya bagi 8 adonan kulit. Ambil 1 bagian kemudian giling menggunakan rolling pin atau botol, letakkan 1 isian kacang kemudian tutup adonan kacang dengan kulit disekelilingnya. Pastikan tertutup semua.
- Panggang di oveb atau di teflon sampai kulit kecoklatan.
Selain enak diolah menjadi bubur, kacang hijau juga sering diolah menjadi isian kudapan yang enak, lho. Setelah kecokelatan, angkat dan biarkan dingin. Rebus kacang hijau hingga lunak dan air menyusut, tambahkan gula aduk hingga agak kering. Tambahkan atau masukan gula merah, garam, gula pasir dan vanili ke dalamnya. Masak semua bahan-bahan tersebut sampai kering dan kalis. a. membuat isi : Rebus kacang hijau sampai matang dan empuk, angkat tiriskan.
Selamat mencoba resep bakpia kering isi kacang hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
