Coba resep rujak buah segar sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan rujak buah segar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan rujak buah segar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah segar! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat rujak buah segar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rujak buah segar!
Untuk memasak Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh nanas cukup matang, kupas, buang mata nanas,cuci bersih
- Siapkan 1 bh ketimun, buang ujung pangkalnya, cuci bersih
- Sediakan 2 bh bangkuang ukuran sedang, kupas bersih, cuci bersih
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 keping gula merah, iris iris
- Sediakan 1/4 sdt garam
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Lagi pengin makanan yang pedas, manis, dan segar?
Cara membuat Rujak Buah Segar:
- Potong potong buah sesuai selera. Sisihkan dahulu.
- Rebus air dan asam jawa, sampai asam larut. Matikan api. Saring. Dinginkan suhu ruang.
- Haluskan cabe, gula merah dan garam. Tambahkan air asam jawa sedikit demi sedikit sampai cukup kental. Cek rasa sampai pas.
- Sajikan potongan buah dengan disiram bumbu rujak atau disajikan secara terpisah.
Tapi, kali ini ada resep rujak yang unik dan spesial, yakni rujak aceh. Makanan kali ini berbeda dari rujak pada umumnya, karena menggunakan mangga kweni untuk campuran bumbunya. Resep cara membuat rujak buah, cocok sekali untuk dimakan saat siang hari, sebab bisa memberikan kamu rasa segar. Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Mudah bukan membuat rujak buah segar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
