Coba resep tom yum goong sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan tom yum goong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan tom yum goong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum goong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan tom yum goong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tom yum goong yuk!
Untuk membuat Tom yum goong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram udang
- Siapkan 10 buah bakso ikan
- Siapkan 2 ikat pakchoy
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki
- Sediakan 1 sachet bumbu instan tomyum merk bamboo
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Siapkan 8 buah daun jeruk
- Siapkan 1,5 liter kaldu udang
- Siapkan 2 bh tomat
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 batang serei
- Sediakan sesuai selera garam, gula, merica
- Sediakan daun ketumbar (sy pake daun seledri)
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 3 cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 1 sdm ebi (udh disangrai)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe rawit merah
The film was distributed as Warrior King in the United Kingdom, as The Protector in. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Not to mention how easy it is to make.
Langkah-langkah menghidangkan Tom yum goong:
- Panaskan kaldu udang di dlm panci, siapkan teflon/wajan lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk (sobek2x) dan serei (iris)
- Masukkan udang sebentar ke dlm tumisan bumbu halus lalu angkat dan pindahkan ke panci kaldu
- Masukan jamur enoki dan tomat, Masak sampai air mendidih tambahkan garam, merica dan gula lalu cek rasa
- Saya tmbhkan bumbu instan tomyum merk bamboo (bs diskip kalau rasa sudah pas)
- Masukkan bakso ikan aduk sebentar matikan api masukkan pakchoy dan irisan seledri lalu beri air perasan jeruk nipis
- Siap dihidangkan 😊
Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp. Galangal, a root similar to ginger, kaffir lime leaves, lemongrass, and fish sauce give this soup authentic flavor. Reserve the shrimp shells; you'll need them to make the broth. Serve with rice noodles, if desired. Tom yum goong should have shrimp flavor, not chicken!
Selamat mencoba resep tom yum goong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
