Coba resep rujak buah segar sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - rujak buah segar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak rujak buah segar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah segar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak rujak buah segar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rujak buah segar!
Untuk menyiapkan Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 50 gram kacang tanah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan 3 buah asam
- Gunakan 3 sdm air panas
- Gunakan Buah bebas. Saya pakai:
- Gunakan 15 buah jambu air hijau
- Ambil 2 buah belimbing kecil
- Sediakan 1 buah apel
- Ambil 3 buah nanas madu
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Lagi pengin makanan yang pedas, manis, dan segar?
Proses membuat Rujak Buah Segar:
- Goreng kacang tanah, tiriskan. Tumbuk kasar/halus sesuai selera. Saya suka sebagian halus dan sebagian kasar.
- Tambahkan rawit dan gula, haluskan sambil diaduk.
- Larutkan asam dalam air panas, tuang sedikit demi sedikit ke layah sampai tingkat kekentalan sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa.
- Potong buah sesuai selara dan letakkan langsung di atas bumbu rujak manis. Nikmati langsung dari layah bersama keluarga tercinta.
Tapi, kali ini ada resep rujak yang unik dan spesial, yakni rujak aceh. Makanan kali ini berbeda dari rujak pada umumnya, karena menggunakan mangga kweni untuk campuran bumbunya. Resep cara membuat rujak buah, cocok sekali untuk dimakan saat siang hari, sebab bisa memberikan kamu rasa segar. Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rujak buah segar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
