Sedang mencari resep udang cumi kentang goreng sambal yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang cumi kentang goreng sambal terbaik! Makanan udang cumi kentang goreng sambal ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang cumi kentang goreng sambal karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi kentang goreng sambal! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan udang cumi kentang goreng sambal hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang cumi kentang goreng sambal!
Untuk memasak Udang Cumi Kentang Goreng Sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Udang
- Ambil Cumi
- Siapkan Kentang uk.sedang
- Gunakan Petai
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Sambal :
- Gunakan Cabe merah
- Gunakan Tomat
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya.
Proses menghidangkan Udang Cumi Kentang Goreng Sambal:
- Potong cumi dan kentang. Lalu goreng udang, cumi dan kentang. (jgn sekaligus)
- Siapkan sambal. Agar lebih nikmat, sambal saya giling. Tidak di blender.
- Setelah selesai. Tumis sambal lalu masukkan udang, cumi, kentang yg sudah digoreng sebelumnya. Masukkan juga petai. Beri garam dan gula.
- Jika sudah masak. Siap disajikan…
Masakan dengan bahan dasar udang memang sangat banyak macamnya. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya Terserah Darel dech. Ada versi resep sambal goreng kentang yang memakai kemiri katanya biar lebih gurih. Tapi kalau saya pribadi lebih suka. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang cumi kentang goreng sambal hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
