Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gogos kambu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gogos kambu, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak gogos kambu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gogos kambu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat gogos kambu hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gogos kambu!
Untuk memasak Gogos Kambu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan beras ketan putih
- Ambil santan (saya pakai 65 ml santan instan + air)
- Siapkan daun salam
- Sediakan garam
- Gunakan minyak untuk olesan
- Gunakan daun pisang
- Gunakan semat lidi
- Gunakan Bahan Isian
- Ambil ikan cakalang asap (berat kurleb 400 gram)
- Siapkan kemangi
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk, iris halus
- Gunakan minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Gunakan air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe keriting
- Siapkan cabe rawit merah
- Sediakan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Gunakan gula merah sisir
- Gunakan garam
- Ambil kaldu bubuk
Book promo rate for cheap hotels with Traveloka Hygiene Flexible Worry Free. Miyvars.mobi - საუკეთესო გაცნობის საიტი! ადგილი სადაც თავისუფლებაა. Kambu Swayambhuva was an ancestor of the Indian Kambuja tribe and king of Aryadesa. See more ideas about Wzory, Erfurt, Grafika.
Proses menyiapkan Gogos Kambu:
- Cuci bersih beras ketan, rendam dalam air selama 3 jam.
- Rebus santan, garam dan daun salam hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
- Kukus beras ketan yang sudah direndam. Kukus selama 15 menit. Angkat dan pindahkan dari kukusan.
- Masukkan santan ke dalam beras ketan yang sudah dimasak. Aduk-aduk santan hingga terserap habis oleh beras ketan. Kukus kembali selama 30 menit.
- Sambil menunggu ketannya matang, kita buat bahan isiannya dulu yaaa.. Ikan asapnya disuwir-suwir, buang kepala dan tulangnya.
- Siapkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan daun kemangi.
- Tumis bumbu halus dan salam sampai harum. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan ikan suwir-suwir nya, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga air menyusut
- Tambahkan irisan daun jeruk. Masukkan daun kemangi, aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga ikan cangkalang kering.
- Siapkan daun pisang dan semat lidi untuk membungkus gogos kambu. Bersihkan daun pisang, jemur atau panaskan diatas kompor supaya mudah ketika dipakai membungkus.
- Taruh 5 sdm beras ketan diatas daun pisang, lebarkan. Taruh diatasnya 2-3 sdm bahan isi. Gulung daun pisang hingga menyerupai lontong, semat pakai lidi.
- Panggang gogos di atas pan sambil daun pembungkusnya dioles-olesi minyak goreng.
- Panggang gogos kambu hingga daun berubah warna atau kurang lebih 10 menit. Karena ukuran Gogos kambu lebih panjang dan mungkin lebih besar dr lemper, jadi untuk menikmatinya biasanya dipotong-potong, spt terlihat pada foto. Ukuran potongan disesuaikan selera aja yaa..
Kambu supplies the perfect mix of tranquility and entertainment in the exciting city of Kendari. Never miss another show from kambu. Find the best deal for Kambu in Estói, Portugal. Read reviews and choose a room with planetofhotels.com. Book online to get our lowest rate and best services.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gogos kambu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
