Sedang pengen coba resep lemper ayam yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper ayam terbaik! lemper ayam, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak lemper ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat lemper ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lemper ayam yuk!
Untuk menyiapkan Lemper ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan bahan ketan:
- Sediakan beras ketan (di rendam 3 jam)
- Ambil santan kara
- Ambil air (saya pake takaran bekas bungkus kara 2 kali)
- Ambil daun salam
- Siapkan sereh memarkan
- Gunakan garam
- Sediakan bahan isian ayam:
- Gunakan dada ayam tanpa tulang di rebus. lalu di iris iris tipis di cincang
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan daun salam
- Ambil sereh memarkan
- Siapkan santan kara
- Gunakan air
- Ambil gula garam merica
- Gunakan minyak untuk menumis
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper ayam:
- Bahan ketan : rebus ketan seperti menanak nasi menggunakan santan, daun salam dan sereh beri sedikit garam. Setelah itu kukus kurang lebih 20 menit.
- Bahan isian ayam : haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan sereh. Masukan ayam. Beri sedikit air. Lalu tambahkan ketumbar, santan kara, gula garam merica. Masak sampai kering airnya.
- Siapkan selembar daun pisan, kemudian sendokan 1 sendok makan ketan, beri isian lalu tutup kembali dengan 1 sendok makan ketan. Lemper bisa langsung di sajikan atau di bakar di atas teflon.
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Mudah bukan membuat lemper ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
