Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tom yum kaldu udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tom yum kaldu udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tom yum kaldu udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum kaldu udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tom yum kaldu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tom yum kaldu udang yuk!
Untuk menghidangkan Tom yum kaldu udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram udang
- Gunakan 1 liter kaldu udang
- Ambil 3 cm jahe digeprek
- Siapkan 3 batang serai digeprek
- Siapkan 500 gram Sawi putih
- Ambil 500 gram Pakcoy
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 sendok teh gula
- Siapkan 1 sendok teh Merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 3 buah jeruk nipis diperas airnya
Resep Suki Tom Yum Kaldu Udang. Tom yum merupakan sup yang berasal dari negara Thailand. Makanan yang dibuat dari udang, ayam, ikan, atau seafood serta jamur. Ditambahkan kaldu ayam atau lainnya yang membuat rasa makanan semakin kuat dan enak untuk dicicip.
Cara memasak Tom yum kaldu udang:
- Kupas udang untuk membuat kaldu
- Halusin bawang merah dan cabe rawit
- Tumis bumbu halus, serai, sm jahe sampe harum, kemudian masukin udang, masak sebentar
- Kemudian masukin kaldu udang, setelah mendidih masukin sawi putih sm pakcoy.
- Masukin bumbu dan air jeruk nipis, cicipi rasa dan sajikan.
Punya simpenan kaldu udang enaknya buat apa ya. Tom Yum Goong Sumber : www.instagram.com Baca Juga : Sup Ayam Jahe Untuk Menghangatkan Tubuh Resep Tom Yum Goong Sup Udang Thailand. Gurih kaldu udang, asem, agak pedes. Dulu pernah dimasakin temen pakai pasta tom yum. Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tom yum kaldu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
