Racikan Bunda

Ingin tau rahasia memasak ceker mercon yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker mercon! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ceker mercon hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!

Untuk membuat Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 1/2 kg ceker (potong kukuny, cuci bersih)
2. Sediakan Pentol(optional)
3. Ambil Bahan
4. Gunakan 1 lembar Daun salam
5. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
6. Ambil 1 1/2 sdt Garam
7. Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa (royco)
8. Sediakan 1 (1/2 sdt) Gula aren
9. Gunakan 1 sdm Gula putih
10. Gunakan 1/2 sdt Merica
11. Gunakan 1 sdt kecap manis
12. Ambil 1/2 gelas air rebusan ceker
13. Sediakan Bumbu halus
14. Gunakan 5 biji Bawang merah
15. Sediakan 5 biji Bawang putih
16. Gunakan 3 cm Kunyit
17. Sediakan 3 cm Jahe
18. Ambil 5 biji Cabe merah
19. Ambil 1 genggam lombok
20. Siapkan 3 biji Kemiri

Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.

Proses menyiapkan Ceker mercon:

1. Rebus ceker -+ 40 menit atau sampai lunak dan mengembang.. tiriskan
2. Blender bumbu halus, tambahkan minyak agar bumbu halus merata
3. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus.. lalu masukkan semua bahan.. aduk rata sampai wangi dan sdkit kecoklatan
4. Masukkan ceker dan pentol.. aduk rata.. jangan lama-lama agar ceker tidak menciut
5. Siap disantap 🥰

Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.