Coba resep lemper isi tuna sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan lemper isi tuna! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan lemper isi tuna karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi tuna! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan lemper isi tuna hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper isi tuna yuk!
Untuk menyiapkan Lemper isi tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan beras ketan
- Sediakan santan kara
- Sediakan garam
- Gunakan tuna
- Sediakan daun pisang
Lihat juga resep Lemper Ayam enak lainnya. Resep 'isi lemper ayam' paling teruji. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper.
Cara membuat Lemper isi tuna:
- Cuci bersih beras ketan dan rendam selama kurleb 1 jam
- Masak aron dengan santan kara dan sejumput garam
- Jika santan sudah meresap, pindahkan ketan ke kukusan, kukus kurleb 10-15 menit
- Aku mencetaknya dengan cetakan bento, isi setengahnya, isi dengan tuna, tutup dengan ketan.. Press, dan keluarkan
- Bungkus rapat dengan daun pisang, aku hanya dengan dililitkan saja, karena paling gak pandai kalo soal bungkus-membungkus dengan daun pisang
- Lakukan hingga habis
- Kemudian bakar ketan hingga daun gosong… Aku pake grill teflon
- Sajikan hangat, dicocol pake sambal terasi ato sambal kacang… Wueenakk 😋
Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara. Lemper enak disantap sebagai pengganjal perut sehingga ukurannya pun tidak dibuat besar. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan. Mulai dari yang sederhana sampai yang agak susah. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper isi tuna. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
