Racikan Bunda

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie kuah istimewa dengan kaldu udang🍤 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie kuah istimewa dengan kaldu udang🍤 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie kuah istimewa dengan kaldu udang🍤 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah istimewa dengan kaldu udang🍤! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan mie kuah istimewa dengan kaldu udang🍤 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie kuah istimewa dengan kaldu udang🍤 yuk!

Untuk membuat Mie Kuah Istimewa dengan Kaldu Udang🍤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 1 bungkus kecil mie keriting
2. Ambil 1 buah wortel,potong2
3. Gunakan 2 lembar daun kol/kubis,iris2
4. Gunakan 2 buah sosis,potong2
5. Sediakan 1 buah tomat,iris
6. Sediakan 1 batang daun bawang
7. Sediakan 1 buah cabai hijau,iris
8. Ambil 2 siung bawang putih,geprek rajang
9. Sediakan kacang goreng tumbuk untuk taburan
10. Ambil 7 buah cabai rawit,ulek halus
11. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis 1 buah telur ayam,kocok
12. Ambil 500 ml kaldu udang *bisa diganti air jika tidak ada
13. Gunakan secukupnya garam,gula,penyedap rasa,kecap manis,saus tiram
14. Gunakan 1 bungkus kecil merica bubuk
15. Sediakan 1 genggam tauge

Sajian ini cocok disantap saat hujan, nih! Kamu bisa menambah cabai untuk mengatur tingkat kepedasannya sesuai seleramu. Misoa tidak perlu ikut dimasak bersama bumbu-bumbu dan kuah kaldunya seperti memasak mie atau kwetiau kuah. Karena sudah sangat lembut dan empuk, misoa kering cukup diseduh dengan air panas atau direbus sebentar kemudian langsung ditiriskan dan disajikan bersama.

Langkah-langkah memasak Mie Kuah Istimewa dengan Kaldu Udang🍤:

1. Panaskan minyak,tumis bawang putih,masukan cabai hijau. Tumis sampai agak layu lalu masukan telur kocok. Aduk rata.
2. Masukan wortel,sosis dan daun kol. Aduk rata lagi. Masukan air tunggu sampai mendidih.
3. Masukan mie keriting,aduk tunggu mie matang,tambahkan garam,gula, penyedap rasa,saus tiram,kecap manis,merica bubuk. Aduk2 koreksi rasa.
4. Setelah matang,sebelum diangkat masuka tauge,daun bawang dan tomat aduk sbntar dan angkat.
5. Sajikan mie bersama taburan kacang dan sambal. Selamat mencoba.😊

Resep mie kuah udang spesial ini memang benar-benar istimewa. Bila kesulitan membuat kuah kaldu udang, Anda bisa membuatnya sendiri. Teknik mesak yang digunakan pada resep mie kuah udang spesial ini adalah merebus. Siapa yang tak mau menikmati masakan istimewa. Tapi, buat Anda yang memang suka makan seafood, pasti bakal tambah jatuh cinta dengan resep mie kuah udang pedas yang rasanya benar-benar istimewa ini.

Mudah bukan membuat mie kuah istimewa dengan kaldu udang🍤? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.