Ingin tau rahasia masak lemper abon yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper abon terbaik! lemper abon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak lemper abon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan lemper abon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper abon!
Untuk menyiapkan Lemper abon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan beras ketan
- Ambil santan kara
- Ambil air
- Gunakan garam
- Sediakan abon sapi/ayam
- Ambil daun pisang
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper. SaveSave LEMPER SAYUR & ABON.docx For Later.
Cara menghidangkan Lemper abon:
- Cuci bersih kemudian rendam beras ketan selama 2-3 jam. Kemudian kukus selama 20menit.
- Rebus air, garam dan santan hingga mendidih, matikan api kemudian masukkan beras ketan aduk hingga rata biarkan selama 5 menit hingga meresap.
- Lalu kukus lagi selama 15-20 menit hingga matang dan dinginkan.
- Ambil ketan yg sudah masak pipihkan tambahkan abon lalu tutup padatkan dan gulung.
- Bungkus daun pisang, optional (bisa kukus lagi, atau dibakar) sesuai selera ya.
- Selamat mencoba! 😋
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Selain menggunakan daging ayam, Anda juga dapat mengganti isinya dengan abon sapi..berbagai macam LEMPER yang ada dijual di pasaran, seperti contohnya LEMPER AYAM, LEMPER BAKAR & LEMPER GORENG. Abon pada lemper dibuat dari daging ayam atau sapi yang di olah menjadi lebih kering agar tahan lama. Selamat siang, setor lemper dulu buat @uploadkompakan , lemper isi. Resep lemper ayam, lemper bakar & lemper goreng abon.
Selamat mencoba resep lemper abon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
