Ingin tau rahasia bikin tom yam ala ala yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tom yam ala ala terbaik! tom yam ala ala, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak tom yam ala ala karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam ala ala! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak tom yam ala ala hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam ala ala yuk!
Untuk membuat Tom Yam ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr udang
- Sediakan 1 sachet bumbu instan racik ayam goreng
- Ambil 2 buah tomat ukuran besar
- Ambil 6 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 sdm terasi sangrai
- Siapkan Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm asem jawa
- Sediakan 1 ltr air
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
Tom yam ialah sejenis sup yang berasal daripada Thailand. Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas, masam dan pekat. Lihat juga resep Sup tomyam endulita enak lainnya. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol.
Proses menghidangkan Tom Yam ala ala:
- Cuci bersih udang. Iris iris cabe rawit merah. Buang tulang daun jeruk purut. Rendam asam jawa, peras dan buang ampas dan bijinya.
- Didihkan air, masukan bumbu instan racik ayam goreng, daun jeruk, irisan cabe rawit merah, terasi, air asam, garam dan gula.
- Masukan udang setelah air mendidih kembali.
- Masukan tomat sesaat sebelum api dimatikan. Cek rasa. Tom yam ala² ready to serve 😍😍😍
Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket. Resep tom yum goong ala Thailand. Tom yum merupakan sup dari Thailand yang terkenal hingga seluruh dunia. Tak kalah lezat dari resep tom yam ala rumahan yang sebelumnya, tom yam bening ini tetap bisa kok kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yam ala ala hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
