Tom Yum Sea Food bumbu “instan”
Tom Yum Sea Food bumbu “instan”

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tom yum sea food bumbu “instan” ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tom yum sea food bumbu “instan” cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak tom yum sea food bumbu “instan” karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum sea food bumbu “instan”! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak tom yum sea food bumbu “instan” hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tom yum sea food bumbu “instan”!

Untuk menyiapkan Tom Yum Sea Food bumbu “instan”, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Bumbu tomyum instan apa saja (secukupnya)
  2. Siapkan 4 batang sereh
  3. Siapkan secukupnya Jahe (geprek)
  4. Siapkan 1 siung bawang bombay
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit (tergantung selera)
  6. Ambil 7 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 3 buah jeruk nipis uk kecil (ambil airnya)
  8. Siapkan sesuai selera Bakso ikan
  9. Sediakan Secukupnya udang uk sedang
  10. Gunakan Secukupnya cumi-cumi
  11. Ambil Secukupnya crab stick
  12. Siapkan Secukupnya jamur enoki
  13. Gunakan Secukupnya sawi putih
  14. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Sediakan Secukupnya gula

Kuahnya berwarna kemerahan dan memiliki rasa asam, pedas, dan manis dengan aroma rempah yang kuat. Ada dua jenis tom yum goong, yaitu tom yum goong nam sai yang berkuah bening dan tom yum goong nam khon yang berkuah keruh dengan campuran susu. Citarasa asam pedas Tom Yum yang begitu menyegarkan bisa dikreasikan dengan berbagai makanan. Salah satunya adalah Mie Instan rasa Tom Yum yang sehat non MSG.

Proses menghidangkan Tom Yum Sea Food bumbu “instan”:
  1. Cuci bersih cumi-cumi, udang, sayuran, dan bahan2 lainnya. Keprek 2 batang sereh, dan iris cabe, bawang bombay dan 2batang sereh
  2. Rebus air dalam panci +/- 750ml air dan masukan 2 batang sereh yg sudah di keprek, jahe yang sudah digeprek, 7 lembar daun jeruk di remas, gula secukupnya, dan air perasan jeruk nipis sampai mendidih lalu masukkan kerang dara dan udang yg masih ada kepalanya untuk mendapatkan kuah tomyum yg berasa seafoodnya
  3. Diamkan air rebusan td sampai mendidih dah airnya sedikit surut. Lalu tumis bawang bombay, cabe dan irisan 2 batang sereh sampai semuanya layu dan masukkan kerebusan air yg mendidih tadi lalu masukkan bumbu tomyum instan
  4. Aduk sampai rata dan berikan bumbu seperti garam atau penyedap rasa jika kurang gula boleh ditambahkan lg gulanya sesuai selera dan cek rasanya sampai pas dilidah dan apabila kurang asam bisa ditambahkan lg air perasan jeruk nipisnya sampai asamnya pas dilidah masing2
  5. Apabila rasanya sudah pas lalu kecilkan api. Rebus udang dan cumi sebentar. Rebus sawi putih sebentar. Jangan sampai overcook. Jika semua sudah siap masukan sawi putih, udang dan cumi, bakso ikan dan crab stick serta jamur enokinya. Besarkan api sampai mendidih. Matikan. Hidangkan..
  6. Happy Cooking bunda ❤️

TokoBumbu menawarkan standar rasa mie soto yang baru dan tidak kalah lezat dari berbagai merk mie instant yang beredar di Indonesia. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket. Kami pun beli bumbu instan tom yum no MSG (sementara belum dipakai, mungkin untuk next next trial) dan satu set bumbu mentahan tom yum berisi laos iris, jamur, serai, jeruk nipis, daun jeruk, dan thai chilli di Gourmet Market di dalam Siam Paragon.

Mudah bukan membuat tom yum sea food bumbu “instan”? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.